オメガ9脂肪酸効果で美肌とコレステロール改善を実現

オメガ9脂肪酸がもたらす効果とは

実は体内で合成できるオメガ9を積極的に摂らないと美肌維持に支障が出ます

オメガ9脂肪酸が体内で果たす役割

オメガ9脂肪酸は「n-9系不飽和脂肪酸」とも呼ばれる脂肪酸で、代表的なものにオレイン酸やエルカ酸があります。オメガ3やオメガ6と大きく異なる点は、体内で合成できることです。

つまり必須脂肪酸ではありません。

しかし、体内で合成できる量だけでは不足することがあるため、食事からの摂取が推奨されています。オメガ9は細胞膜の構成成分となり、細胞の健康維持に欠かせない栄養素です。特に肌の細胞間脂質を構成する重要な成分として、バリア機能の維持に深く関わっています。

肌のバリア機能が正常に働くことで、水分の蒸発を防ぎ、外部からの刺激や異物の侵入を防ぐことができます。オメガ9が不足すると、このバリア機能が低下し、乾燥肌や肌荒れの原因となる可能性があるのです。

また、オメガ9は酸化しにくい性質を持つため、体内で活性酸素による酸化ストレスから細胞を守る働きも期待できます。

これが美肌を支える基礎となります。

オメガ9脂肪酸のコレステロール改善効果

オメガ9脂肪酸の最も注目すべき効果は、善玉コレステロール（HDLコレステロール）を減らすことなく、悪玉コレステロール（LDLコレステロール）だけを減少させる選択的な働きです。

これはオメガ6にはない特徴といえます。

オメガ6も悪玉コレステロールを減らしますが、同時に善玉コレステロールも減らしてしまう可能性があります。

この違いが心血管系の健康維持において重要です。地中海周辺の国々では、オリーブオイルの摂取量が多く、動脈硬化症の発症率が低いことが研究で明らかになっています。毎日オレイン酸を含むオリーブオイルを適量摂取することで、冠動脈性心疾患のリスク低減効果が期待できるとされているのです。

血中の悪玉コレステロールが増えると、血管壁に蓄積して動脈硬化を引き起こします。動脈硬化が進行すると、心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まります。オメガ9は血管を健康に保ち、血液の流れをスムーズにする効果があるため、循環器系の健康維持に役立つわけです。

悪玉コレステロール値が気になる場合は、普段使っているサラダ油をオリーブオイルに置き換えることから始めるといいでしょう。オリーブオイルに含まれるポリフェノールも抗酸化作用を持ち、美肌効果をサポートしてくれます。

キユーピー公式サイトではオメガ9の機能について詳しく解説されています

オメガ9脂肪酸が美肌をもたらすメカニズム

オメガ9脂肪酸は肌の健康維持において複数の効果を発揮します。まず、肌のバリア機能を強化することで、水分保持力を高める働きがあります。バリア機能が正常であれば、肌内部の水分が外に逃げにくくなり、乾燥肌を防ぐことができます。

乾燥は肌トラブルの大きな原因です。

特に冬の乾燥やエアコンで肌の水分が失われがちな季節には、オメガ9を意識して摂取することで、肌の潤いを保つことができます。また、オメガ9には抗炎症作用があるため、ニキビや吹き出物などの肌荒れの原因となる炎症を抑制する効果も期待できます。

オリーブオイルやアボカドに含まれるオメガ9脂肪酸には強力な抗酸化作用があり、紫外線や環境ストレスから肌を守ります。抗酸化作用により、肌の老化を防ぎ、シミやシワの予防にもつながるのです。

さらに、ホホバオイルなどに含まれるエルカ酸には、お肌の潤いを保つ効果があるといわれています。これらの効果が総合的に働くことで、美肌維持に貢献するというメカニズムです。

肌の細胞は約28日周期でターンオーバーを繰り返しています。このターンオーバーが正常に機能するためにも、細胞膜を構成するオメガ9などの脂肪酸が必要不可欠です。継続的に摂取することで、健やかな肌状態を保つことができます。

オメガ9脂肪酸を豊富に含む食品と摂取方法

オメガ9脂肪酸を効率的に摂取するには、どのような食品を選べばいいのでしょうか。

最も代表的なのはオリーブオイルです。

オリーブオイルはオレイン酸の含有量が非常に高く、植物性オイルの中でもトップクラスの含有量を誇ります。

エクストラバージンオリーブオイルが特におすすめです。

その他にも、アボカド、アーモンドやカシューナッツなどのナッツ類、米油、なたね油、ひまわり油、べに花油などにもオメガ9が豊富に含まれています。動物性食品では、牛肉や豚肉にもオレイン酸が含まれており、特に和牛は輸入牛よりもオレイン酸含有量が高いことが知られています。

オメガ9の1日の摂取量目安は、厚生労働省では明確に定められていませんが、一般的には1日20～30mlの摂取が健康に良いとされています。

これは大さじ1杯から2杯程度の量です。

オリーブオイルをサラダのドレッシングとして使ったり、炒め物に使うことで自然に摂取できます。

オメガ9は酸化しにくい性質を持つため、加熱調理にも向いています。これはオメガ3やオメガ6との大きな違いです。オメガ3は熱に弱く、加熱すると酸化して効果が失われやすいため、生食での摂取が推奨されます。

食材と組み合わせて摂取することで効果が高まります。例えば、オリーブオイルを使ったサラダにトマトやアボカドを加えると、脂溶性ビタミンの吸収が促進されます。ビタミンA、D、E、Kは脂溶性のため、油と一緒に摂ることで体内への吸収率が上がるのです。

三菱地所コミュニティのサイトでオメガ9を含む食品について詳しく紹介されています

オメガ9脂肪酸摂取で注意すべきポイント

オメガ9は健康に良い効果が多くありますが、摂りすぎには注意が必要です。オメガ9を含む油脂は高カロリーであり、過剰摂取は体重増加につながる可能性があります。油は1gあたり9kcalのエネルギーを持つため、大さじ1杯（約12g）で約108kcalになります。

カロリーオーバーには気をつけましょう。

例えば、1日の摂取量が過剰になると、総脂肪量が増えて中性脂肪やコレステロールのバランスが崩れ、心血管リスクが高まる可能性があります。また、過剰摂取により悪玉コレステロールや中性脂肪が増える場合もあるため、適量を守ることが大切です。

オメガ9の摂取量が多すぎると、肥満や高血圧のリスクが高まることが指摘されています。脂質の摂取基準は1日40～60gとされていますが、食材にも脂質は含まれているため、調理油としては大さじ1杯程度を目安にするといいでしょう。

また、オメガ9だけでなく、オメガ3とオメガ6のバランスも重要です。理想的な摂取比率はオメガ3：オメガ6＝1：4程度とされていますが、現代の食生活ではオメガ6の摂取量が多くなりがちです。オメガ6を多く含むサラダ油やコーン油の使用を控え、オリーブオイルに置き換えることで、脂肪酸のバランスを改善できます。

体内で合成できる脂肪酸だからといって、食事からの摂取を怠ると、合成に必要なエネルギーや他の栄養素が不足している場合に、十分な量が確保できないことがあります。特に美容効果を期待するなら、食事から意識的に摂取することが効果的です。

開封した油は酸化が進みやすいため、冷暗所に保管し、開封後1ヶ月を目安に使い切るようにしましょう。酸化した油は過酸化脂質という有害物質を含み、肝臓に負担をかける可能性があります。酸化防止のために、オイルは小さめのボトルで購入するのもおすすめです。

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