ケラチン効果で美髪実現！髪質改善の科学的根拠とは

ケラチン効果で実現する美髪へのメカニズム

ケラチンの基本構造とタンパク質組成

ケラチンは髪の毛の約80～90%を占める繊維状タンパク質で、18種類のアミノ酸が鎖状に結合した複雑な構造を持っています 。特にシステインというアミノ酸を多く含んでおり、システイン同士が形成するシスチン結合（SS結合）が髪の強度と弾力性を決定する重要な役割を果たしています 。
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人間の体内には54の機能的ケラチン遺伝子が存在し、これらは酸性ケラチン（タイプI）と塩基性ケラチン（タイプII）の2つのグループに分類されます 。髪の毛では、これらが特定のペアを組んで中間フィラメントを形成し、髪の構造的完全性を維持しています 。
参考）https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2386534/

興味深いことに、最新の研究では毛髪ケラチンK85とK35が髪の皮質細胞の初期分化段階で最初に発現するケラチンであることが判明しており、髪の成長過程における基礎的な構造形成に関与していることが明らかになっています 。
参考）https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1002/2211-5463.13126

ケラチン効果によるダメージ補修メカニズム

カラーリング、パーマ、熱処理などの化学的・物理的ダメージを受けた髪では、ケラチンタンパク質の構造が破綻し、内部に空洞化が生じます 。ケラチントリートメントは、この損傷した部分に浸透し、失われたタンパク質を補充することで髪の構造を再構築します 。
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羊毛から0.002%しか採取できない貴重なキューティクルケラチンは、特に髪表面の修復に効果的で、光を反射する艶やかな髪質を保つ役割を担っています 。加水分解ケラチンは分子量が小さく、髪の内部深くまで浸透しやすい特性があり、髪のコルテックス（中心部）の補強に寄与します 。
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2025年の最新研究では、加水分解ケラチンが紫外線を受けることで自己分解し、より小さな分子となって髪内部に浸透する「動的セルフ修復コーティング」メカニズムが発見されています 。この現象により、髪の引っ張り強度が22%向上することが科学的に証明されました 。
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ケラチン効果で実現するツヤとハリコシの向上

健康な髪のツヤとハリコシは、毛髪がタンパク質と水分で適切に満たされ、キューティクルが閉じている状態によって実現されます 。ケラチンは髪内部のタンパク質密度を維持し、キューティクルの開きを修復することで、猫っ毛や年齢による髪のへたりに悩む方にも効果を発揮します 。
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ケラチンが髪表面のキューティクルを整えることで、凹凸のないなめらかな状態を保ち、まっすぐ光を反射する艶やかな髪質をキープできます 。この物理的な表面改善により、髪に自然な光沢が生まれ、視覚的な美しさが向上します 。
参考）https://store.album-hair.com/blogs/album-magazine/effects-of-keratin-treatment-and-recommended-products

また、ケラチン配合のヘアケア製品は髪にハリやコシを与え、弾力のあるしなやかな質感を実現します 。特に、カラーやパーマで髪が弱くなり、コシがなくなった方に推奨されており、保湿力も高いため髪に潤いを与えながらパサつきや広がりを抑える効果も期待できます 。
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ケラチン効果による湿気対策とうねり改善

湿気による髪のうねりや広がりは、主にキューティクルの損傷が原因で発生します 。健康な髪では、キューティクルが髪を保護し湿気の侵入を防いでいますが、ダメージを受けるとこの防護機能が低下します。
ケラチントリートメントは髪の毛をコーティングして湿気から守る働きがあり、湿度が高い日でも髪が広がりにくく、まとまりのある髪を保つことができます 。これは、ケラチンがキューティクルを補修し、湿気の侵入を防ぐことで実現される効果です 。
髪のコルテックスは水分を含むと膨張する性質があるため、キューティクルが剥がれた部分だけが水分を含んで膨らみ、結果としてうねりが生じます 。ケラチンによるキューティクル修復は、この不均一な水分吸収を防ぎ、髪全体の均一性を保つことでうねりを改善します。
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ケラチン不足が引き起こす髪トラブルの科学的メカニズム

ケラチン不足は髪に深刻な影響を与え、複数のトラブルを同時に引き起こします。まず、髪の構造的完全性が失われることで切れ毛や枝毛が発生しやすくなります 。これは、髪を構成する主要成分が不足することで、物理的な強度が低下するためです。
髪の細毛化もケラチン不足の重要な症状の一つです 。髪を構成する成分が不足すると、髪の内部がスカスカな状態になり、全体的なボリュームが減少します。ただし、髪が細くなる原因には栄養不足、ストレス、遺伝的要因も関与するため、総合的なアプローチが必要です 。
紫外線ダメージとケラチンの関係も注目すべき点です。紫外線を吸収すると毛髪内のケラチンタンパク質が酸化・変化し、内部の結合が切れたりキューティクルが傷ついてダメージが促進されます 。これにより、髪のしなやかさや指通りの良さに必要なMEA（メチルエイコサン酸）という物質が破壊され、切れ毛や艶感の低下、質感の悪化が引き起こされます 。
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タカラベルモント株式会社の2025年の研究では、ケラチンの分布パターンがくせ毛と直毛の違いに関係していることが発見されており、ケラチンの均一性が髪質に直接影響することが科学的に証明されています 。
参考）https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000373.000055758.html