ビタミンB2効果で美容と健康をサポートする方法

ビタミンB2効果

ビタミンB2のエネルギー代謝促進効果

ビタミンB2は体内でフラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）やフラビンモノヌクレオチド（FMN）という補酵素に変換され、糖質・脂質・タンパク質の代謝において重要な役割を果たします。特に脂質の分解に深く関わり、β酸化やTCA回路を促進してエネルギー産生を助けます。
参考）ビタミンB2の働きと1日の摂取量

脂質代謝のサポート効果により、ダイエット中や脂っこい食事を摂取することが多い人には特に重要な栄養素です。エネルギー源となる食品を十分摂取していても、ビタミンB2が不足すると効率的なエネルギー産生ができず、疲労感が蓄積しやすくなります。
参考）ビタミンB2の働きとは？多く含まれる食べ物や1日に必要な摂取…

研究によると、平均的な食事中のビタミンB2の利用効率は約64%と推定されており、食品により変換効率や吸収効率が異なることが分かっています。

ビタミンB2の皮膚・髪・爪への美容効果

ビタミンB2は「発育のビタミン」とも呼ばれ、皮膚・髪・爪などの細胞の再生において重要な役割を担います。細胞の再生を助けることで肌のターンオーバーをスムーズにし、健康的な肌状態を維持します。
参考）ビタミン B2｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

肌荒れやくすみに悩む人にとって、ビタミンB2の積極的な摂取は美容面での改善効果が期待できます。また、皮脂の分泌を抑制する働きがあるため、脂漏性皮膚炎の症状改善にも役立ちます。
参考）美容効果抜群！ビタミンB2に期待できる5つの効果と効果的な摂…

ニキビに対しても直接的な治療効果ではなく、ターンオーバーの正常化により皮脂が毛穴に詰まることを防ぐため、間接的な改善効果が見込めます。皮膚や粘膜の代謝を高めることで、つややかで健康な肌と髪を保つ効果があります。
参考）301 Moved Permanently

ビタミンB2不足による症状と口内炎

ビタミンB2が不足すると、口角炎・口唇炎・舌炎などの口腔内症状が最も顕著に現れます。これらの症状は皮膚や粘膜の正常な機能を保つビタミンB2の働きが十分でないことを示しています。
参考）リボフラビン欠乏症 - 11. 栄養障害 - MSDマニュア…

口腔粘膜は皮膚よりもターンオーバーが早く、約9～14日で細胞が入れ替わるため、ビタミンB2不足の影響を受けやすい部位です。その他の症状として、脂漏性皮膚炎、頭部の皮膚にうろこ状の剥がれやすい斑点、口と舌の紫紅色への変化なども報告されています。
参考）301 Moved Permanently

興味深いことに、ビタミンB2欠乏症は通常、他のビタミンB群の欠乏症と同時に起こることが多く、複合的な栄養不足として現れる傾向があります。咽頭痛、結膜炎、正色素性正球性貧血なども併発する可能性があります。
参考）リボフラビン欠乏症 - 09. 栄養障害 - MSDマニュア…

ビタミンB2の1日摂取基準量と効果的な摂取方法

2025年版食事摂取基準では、ビタミンB2の1日推奨量は年齢・性別により異なり、男性で18～29歳が1.6mg、30～49歳が1.7mgとなっています。女性では18～64歳で1.2mg、65歳以上で1.1mgが推奨されています。
効果的な摂取方法として、肉の肝臓、ウナギ、カレイ、卵、納豆、アーモンドなどが良好な供給源として挙げられます。水溶性ビタミンであるため、余剰分は尿中に排泄され体内に蓄積しにくく、過剰摂取による健康被害の報告はありません。
令和元年国民健康・栄養調査では、日本人のビタミンB2の1日平均摂取量は1.18mgで、乳類からの摂取量が最も多く、次いで肉類、卵類の順となっています。減量中の人は納豆やほうれん草、モロヘイヤなどの植物性食品からも効率的に摂取できます。
参考）https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=96amp;category=beauty

ビタミンB2の意外な健康効果と最新研究

最近の研究では、ビタミンB2が認知機能の維持に重要な役割を果たすことが明らかになっています。特に高齢者において、適切なビタミンB2摂取が認知パフォーマンスの向上と関連していることが示されています。
参考）https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11415396/

さらに、ビタミンB2は骨粗鬆症の予防効果も報告されており、大腿骨の骨密度向上との関連性が研究で確認されています。これは抗酸化効果や脂質過酸化の抑制、グルタチオン還元サイクルの調節によるものと考えられています。
参考）https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11974234/

女性の健康においては、月経周期や妊娠・授乳期のホルモン変動に伴うビタミンB2需要の増加が注目されており、泌尿生殖器系や生殖機能の健康維持において重要な役割を果たします。高純度のビタミンB2は敗血症や感染症に対する治療効果も研究されており、今後の医療応用が期待されています。
参考）https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC356010/